"Jokaisella pitäisi olla panimo ennen kuolemaansa."

Näin sanoi Lukas Östberg eräänä alkusyksyn iltana vuonna 2012.

Sitten asiat etenivät nopeasti. Hän löysi pian sopivan tilan nykyisestä Salthallarnasta ja törmäsi samaan aikaan Mats Hernströmiin ja Kim Bröchneriin, jotka olivat suunnittelemassa Garage-ravintolakonseptiaan. Ideoita vaihdettiin, ja mahdollisuudet alkoivat hahmottua.

Päätös tehtiin nopeasti: Tehdään se!

Maaliskuuhun 2013 mennessä Höganäs Brewery oli toiminnassa. Ensiolut, No. 1 Höganäs Lager, sai erittäin myönteisen vastaanoton. Vuoden lopussa Höganäs APA (American Pale Ale) valittiin Örebro Beer & Whisky Festivalin parhaaksi olueksi. Palkinto merkitsi paljon, sillä kävijät valitsivat sen itse. Saavutus toistettiin samalla festivaalilla vuonna 2014 uudella ale-oluella, African Pale Ale, joka on valmistettu eteläafrikkalaisesta humalasta.

Drag Queen Bingo & Drag Show Höganäsissa

By Höganäs Bryggeri AB

Kierros saatavilla: toukokuu

Hinta alkaen

Sijainti

Höganäs Bryggeri AB