Atelier de fermentation - Apprendre à lactofermenter les légumes
Da Bruket Bageri
Prezzo a partire da
Participez à un atelier pratique sur la fermentation et apprenez à lacto-fermenter des légumes. Acquérir à la fois des connaissances théoriques et une expérience pratique lors de cette session interactive, avec tout le matériel nécessaire et une collation copieuse incluse.
Découvrez à quel point il est simple et agréable de faire fermenter des légumes à la maison au cours de cet atelier de deux heures. Vous apprendrez les bases de la lacto-fermentation, notamment le fonctionnement du processus, les légumes qui se prêtent à la fermentation et les avantages pour la santé de cette ancienne méthode de conservation.
L'atelier combine théorie et application pratique, ce qui vous permettra de vous essayer à la fermentation de légumes sur place. Tout le matériel nécessaire à votre projet de fermentation est inclus, afin que vous puissiez ramener chez vous votre propre bocal de saveurs futures. La session se déroule dans un cadre détendu et accueillant, et comprend une collation copieuse pour garder votre énergie tout au long de la soirée.
Cet atelier est parfait pour les débutants ou toute personne curieuse d'explorer le monde de la fermentation. Avec seulement dix participants par session, vous profiterez d'une expérience personnelle et interactive.
- Apprenez les aspects théoriques et pratiques de la fermentation des légumes.
- Créez vos propres légumes fermentés avec tout le matériel fourni.
- Profitez d'une collation copieuse et d'une atmosphère de petit groupe pour une expérience d'apprentissage ciblée.
L'atelier aura lieu le 11 février de 18h00 à 20h00. Le prix est de 495 SEK par personne, avec seulement 10 places disponibles par session. Inscrivez-vous dès aujourd'hui et découvrez le monde passionnant de la fermentation !
- Atelier de fermentation
- Matériel
- Collation
- Vous pouvez recevoir un 50% remboursement du montant de la réservation en cas d'annulation de la réservation au moins une fois par an. 4 Jours avant le heure de début prévue.
Punto d'incontro
Bruket Bageri
vi startade Bruket för att vi tyckte att det saknades något i Helsingborg. C'est un café sympa avec une belle vue et un tapis sur un trottoir en pente raide. När det blev en ledig lokal på mysiga Bruksgatan slog vi till och öppnade in maj 2019.
Sedan dess har mycket hänt och vi har även öppnat på Tågaborg och eget bageri & handel. Vi har en passion för mat, en tro på förändring och en vilja att göra skillnad och älskar att ge bra service. Vous verrez qu'il s'agit d'un bon service et d'un service de qualité. Les produits et les services de Lyfta lokala sont à votre disposition. Och skapa en plats där människor trivs, dit man vill återvända. Ett vardagsrum.
Nous vous invitons à vous rendre à Bruksgatan ou à Tågagatan. C'est ici que vous pourrez manger, boire, manger tout le temps, déjeuner, prendre un repas et manger du café. J'espère que vous trouverez quelque chose qui vous plaira.