Laboratorio di fermentazione - Imparare a lattofermentare le verdure
Af Bruket Bageri
Pris fra
Partecipate a un laboratorio pratico di fermentazione e imparate a lattofermentare le verdure. Acquisite conoscenze teoriche ed esperienze pratiche in questa sessione interattiva, completa di tutti i materiali e di un abbondante spuntino.
Scoprite quanto sia semplice e divertente fermentare le verdure a casa durante questo workshop di due ore. Imparerete le basi della latto-fermentazione, compreso il funzionamento del processo, quali verdure sono adatte alla fermentazione e i benefici per la salute di questo antico metodo di conservazione.
Il workshop combina la teoria con l'applicazione pratica, consentendovi di cimentarvi nella fermentazione delle verdure in loco. Sono inclusi tutti i materiali necessari per il progetto di fermentazione, in modo da poter portare a casa il proprio barattolo di sapori futuri. La sessione si svolge in un ambiente rilassato e accogliente e comprende uno spuntino abbondante per mantenere le energie durante la serata.
Questo workshop è perfetto per i principianti o per chiunque sia curioso di esplorare il mondo della fermentazione. Con soli dieci partecipanti per sessione, potrete godere di un'esperienza personale e interattiva.
- Imparare gli aspetti teorici e pratici della fermentazione vegetale.
- Create le vostre verdure fermentate con tutti i materiali forniti.
- Godetevi uno spuntino abbondante e un'atmosfera da piccolo gruppo per un'esperienza di apprendimento mirata.
Il workshop si svolge l'11 febbraio dalle 18.00 alle 20.00. Il prezzo è di 495 SEK a persona, con solo 10 posti disponibili per sessione. Iscrivetevi oggi stesso e scoprite l'emozionante mondo della fermentazione!
- Laboratorio di fermentazione
- Materiale
- Merenda
- È possibile ricevere un 50% rimborso dell'importo della prenotazione in caso di annullamento della stessa con almeno 4 Giorni prima del orario di inizio previsto.
Mødested
Bruket Bageri
Ho iniziato il Bruket perché volevo sapere se c'era un posto a Helsingborg. Il caffè è molto accogliente, con un'ottima atmosfera e un tappetino in un'area di un'ampia zona del lago, che si trasforma in una canzone. När det blev en ledig lokal på mysiga Bruksgatan slog vi toch och öppnade in maj 2019.
Sedan dess har mycket hänt och vi har även öppnat på Tågaborg och eget bageri & handel. Vi ha una passione per il mat, una passione per il förändring e una passione per la competenza e il servizio. Vi mostreremo che è necessario per servire un'ottima qualità e un'ottima qualità di servizio. Lyfta lokala producenter och råvaror. E' possibile scegliere un posto dove i clienti possono mangiare, e l'uomo può farlo. Ett vardagsrum.
Venite a trovarci a Bruksgatan o a Tågagatan. Qui potrete mangiare, mangiare, mangiare per tutto il giorno, pranzare, mangiare e bere. Vi auguro di trovare un posto dove passare.