Workshop Fermentatie - Groenten leren Lacto-Fermenteren
Unter Bruket Bageri
Preis von
Doe mee aan een hands-on fermentatieworkshop en leer hoe je groenten kunt lacto-fermenteren. Doe zowel theoretische kennis als praktische ervaring op in deze interactieve sessie, compleet met alle materialen en een stevige snack.
Ontdek hoe eenvoudig en leuk het is om thuis groenten te fermenteren tijdens deze twee uur durende workshop. Je leert de basis van lacto-fermentatie, zoals hoe het proces werkt, welke groenten geschikt zijn om te fermenteren en de gezondheidsvoordelen van deze eeuwenoude conserveringsmethode.
De workshop combineert theorie met praktische toepassing, zodat je zelf ter plekke groenten kunt fermenteren. Alle benodigde materialen voor je fermentatieproject zijn inbegrepen, zodat je je eigen potje met toekomstige smaken mee naar huis kunt nemen. De sessie vindt plaats in een ontspannen en gezellige omgeving en is inclusief een stevige snack om je energie de hele avond op peil te houden.
Deze workshop is perfect voor beginners of iedereen die nieuwsgierig is naar de wereld van fermentatie. Met slechts tien deelnemers per sessie geniet je van een persoonlijke en interactieve ervaring.
- Leer de theoretische en praktische aspecten van groentefermentatie.
- Maak je eigen gefermenteerde groenten met alle materialen die worden verstrekt.
- Geniet van een stevige snack en een kleine groepssfeer voor een gerichte leerervaring.
De workshop vindt plaats op 11 februari van 18.00 tot 20.00 uur. De prijs is 495 SEK per persoon, met slechts 10 plekken beschikbaar per sessie. Schrijf je vandaag nog in en ontdek de spannende wereld van fermentatie!
- Workshop fermentatie
- Materialen
- Snack
- U kunt een 50% restitutie van het boekingsbedrag bij annulering van uw reservering ten minste 4 Dagen voor de geplande starttijd.
Treffpunkt
Bruket Bageri
vi startte Bruket voor vi tyckte att det saknades något i Helsingborg. Ett schysst café med bra stämning och mat på hållbara lokala råvaror i säsong. När det blev en ledig lokal på mysiga Bruksgatan slog vi till och öppnade i maj 2019.
Sedan dess har mycket hänt och vi har även öppnat på Tågaborg och eget bageri & handel. Vi har en passion för mat, en tro på förändring och en vilja att göra skillnad och älskar att ge bra service. Vi vill visa att det går att servera god och hållbar mat året runt. Lyfta lokala producenter och råvaror. En als je een plek vindt waar je een människor kunt vinden, dan kun je die vinden. Ett vardagsrum.
Välkommen till oss på Bruksgatan eller Tågagatan. Hier kan je umgås, njuta, äta frukost hela dagen, luncha, fika och dricka kaffe. Vi hoppas du hittar något som passar dig.